2012年07月25日
7/21 しまだ元気市夕涼み市に参加しました!!
地域コミュニティ活発化事業の担当をさせていただいております平口です。
7/21(土)は島田市街のおび通り (静岡銀行島田支店の斜め向かい) で開催された「しまだ元気市」に参加させていただきました。
※しまだ元気市は6~9月は夕涼み市として午後5時~9時の開催となっています。
前回の6/23出店の際は、今まで仕込みを担当していただた父兄さんに弟子入りし!?
秘伝のレシピをキッチリ叩き込まれました
今回は私と急遽借り出されたイマジン職員の杉井の二人で仕込みしました。
その際に更に師匠より改良点を教えていただき、その教えを守り仕込みさせていただきました。
師匠に教えていただいた通りにやったという自信とおいしいって言ってもらえるかなぁ~と少し不安が相まった気持ちで出店しました。
↓ 焼きはもはや職人の域です!! ↓
↓ やったねっ!! 売れてます!! ↓
↓ こんなにも人手がっ ↓
↓ 幼稚園児さん達が作った灯篭が綺麗です ↓
おかげさまで、今回も200本用意した手羽先が完売しましたっ
中には一度食べて、おいしかったと追加で買ってくれたお客様もいて嬉しかったです
お客様に声をかけさせていただいたり、チラシをお渡しさせていただきましたが、広報活動にももう少し力を入れなければと反省し、次の出店に生かして生きたいと考えています。
☆ お知らせ ☆
次回のしまだ元気市夕涼み市にも参加します!!
一度食べたらやみつきのイマジンの手羽先を食べにきてねっ!!
開催日 8月25日(土)
時間 午後5時~9時
その際も上の写真の市内園児による手づくり灯篭が飾られるそうです。
詳しくは → http://www.shimada-tmo.com/genki.html
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平成30年7月12日 第十一回ねんど作家小林そうすけ君陶芸作品展 in 石畳茶屋
平成30年2月12日 2/13(火)より作品展開催します!!
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